压榨机结构及工作原理：
本机由机架、液压系统、活动压板、移动式接汁盘、对开式框栏组成。
接汁盘装在带有车轮的小车架上，框栏放在接汁盘上，压榨机，装料后将小车推入机架的活动压盘下，物料在活动压盘的挤压下榨出汁液。为了提高皮渣芯部的出汁率，在物料之间放有导流盘。汁液由接汁盘收集后经出汁管排出。框蓝为304不锈钢材质，两半对开，方便操作。
压榨机与物料接触的材质均为耐酸碱不绣钢。该压榨机由机架、传动系统、进料部分、榨汁部分、液压(弹簧）系统和护罩以及电器控制部分等组成。压榨螺旋与主轴一起旋转，物料输送螺旋套在主轴上与压榨螺旋作反向旋转，对物料的压榨力大而均匀，出渣锥形体由液压缸（弹簧）控制，肉类压榨机，调节油压（弹簧）可以改变对物料的施压效果，从面调整出汗率，其效果因物料不同会有一定的差别。
压榨机由于是双螺旋进行压榨，形成压榨层的缘故。所需物料需要含有植物纤维，物料和螺旋之间不能打滑，如：污泥、海藻、蒸煮过的红薯等形不成压榨层的物料。适合压榨机压榨的物料如葡萄皮渣、各种草类植物、中药渣、生姜、锯末、水果、饲料等能形成压榨层的物料。
购买压榨机需要考虑的因素。
1、是要根据自己的压榨目的，是需要螺旋压榨机还是液压压榨机，这点很重要。如果是螺旋压榨机，就需要选购单螺旋压榨机、双螺旋压榨机等；如果是液压压榨机，选用不锈钢压榨机、水果压榨机就可以。
2、根据所要压榨的物料的属性。物料的属性不同适合的压榨机就不同，这些属性包括：密度、形状、温度、粘度、颗粒大小、活动性、粒度分布、有无腐蚀性等。根据您物料的不同，需要选购不同的机型，这点可让技术人员给您推荐。
3、对压榨处理量的要求，不同振压榨机单位时间内处理物料大小的能力不同，根据您的要求，选择适合的压榨机机型。
4、工作环境的不同。压榨机工作的环境对筛分作业的影响很大，场地的封闭性如何、干湿度如何、安全性如何、对污染的要求如何等，这都对选择机型起到参考作用。
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